Chef i właściciel bistro Tahina, konsultant wege gastronomii, a prywatnie pasjonat zdrowej kuchni roślinnej z orientalnym sznytem. Samouk, który swoją przygodę z gotowaniem rozpoczął 8 lat temu w Poznaniu. Pochodzi z Iraku i z tego regionu czerpie swoje inspiracje, przekuwajac je w zdrowe, świeże i pełne smaku nowoczesne bliskowschodnie dania.
Warsztaty
