Kuchnia wegańska

Co powiecie na ciasto z cukinii, pistacji z lukrem ze spiruliny i nasionami sacha inchi, puszyste kokosowe ptasie mleczko z mango, świeżymi malinami i granatem albo wegańskie tiramisu? Po tych zajęciach modne, wegańskie ciasta i desery nie będą miały przed Wami żadnych tajemnic. Prowadząca zajęcia Ewelina Gracz zdradzi Wam tajniki wegańskiego cukiernictwa i pokaże jak zastępować popularnie wykorzystywane w wypiekach jajka, mąkę, masło czy cukier.

To będzie prawdziwa, wegańska petarda. Po raz pierwszy w naszej mokotowskiej kuchni razem: Ewelina Gracz – w przeszłości szefowa kuchni kultowej restauracji Jesus oraz Michał Lachur – szef kuchni Organic Corner Bistro. Specjalnie dla Was, łączą siły, aby wspólnie przygotować niezapomnianą, pełną afrodyzjaków, walentynkową kolację. Będzie totalny, roślinny odjazd!