-
27.10.2022Meksykańskie Halloween
SzczegółyKuchnia meksykańska, MięsoPoczątek:18:00Czas trwania:ok. 3-4 godzinyProwadzący:Isabel BalderasZapisy:OtwarteWarszawa HożaJak co roku w Halloween, zamiast cukierków i psikusów, zapraszamy Was na kulinarno-etniczną podróż do Meksyku. Dynie, nietoperze i wampiry zamienimy na wielobarwną, pełną radości, muzyki i dobrego jedzenia opowieść o Dia de los Muertos – jednym z najstarszych świąt Nowego Kontynentu. W programie tradycyjna meksykańska kolacja i kultowe cukrowe czaszki. Przewodnikiem po wielobarwnym Dia de los Muertos będzie niezastąpiona Isabel Balderas – rodowita Meksykanka, szefowa kuchni restauracji Santa Catrina.Meksykańskie Hallowen
329,00 złZobacz warsztat - listopad
-
30.11.2022Ale Meksyk! Taco Party
SzczegółyKuchnia meksykańska, MięsoPoczątek:18:00Czas trwania:ok. 3-4 godzinyProwadzący:Isabel BalderasZapisy:OtwarteWarszawa HożaKwintesencja meksykańskiego street foodu. Jednocześnie jedno z najpopularniejszych dań tamtejszej kuchni, które doczekało się 2.sezonowego serialu na Netflixie. Niby to tylko tortilla po brzegi wypełniona dobrem: różnego rodzaju salsami, guacamole, świeżymi warzywami, mięsem czy rybami, a już po pierwszym kęsie przenosi nad ognistą Zatokę Meksykańską. Zapraszamy Was na prawdziwe Taco Party z Isabel Balderas, rodowitą Meksykanką, szefową kuchni kultowej Santa Catrina.
329,00 złZobacz warsztat
Kuchnia meksykańska
Kuchnia meksykańska
Szukasz wyjątkowo przebojowych dań, które zachwycą wyrazistymi przyprawami, dużą ilością najróżniejszych mięs oraz ostrymi smakami? Jeśli tak, to nasze warsztaty z kuchni meksykańskiej w Warszawie są właśnie dla Ciebie! Czarna fasola, kiełbasa chorizo, boczek, grillowana wołowina, tortilla, tradycyjna salsa, a nawet kaktusy, tequilla czy sos czekoladowy – meksykańskie potrawy to prawdziwa uczta i mieszanka najróżniejszych składników. Ich samodzielne przyrządzenie może być jednak niemałą zagwozdką: gdzie kupić produkty odpowiednie do takich dań? Które z przypraw wybrać spośród tak szerokiego repertuaru? Jak samodzielnie przygotować pszenne placki i jak opanować sztukę grillowania do perfekcji? O wszystkim opowiemy podczas warsztatów z kuchni meksykańskiej w Warszawie oraz przekażemy niejeden przepis na popisowe potrawy – czekamy z solidną dawką wiedzy oraz całą gamą kulinarnych porad!