Owoce morza

Jeśli uwielbiasz dania z ryb i owoców morza, chciałbyś też filetować ryby jak prawdziwy szef kuchni, to te zajęcia są dla Ciebie. Dużo praktycznych umiejętności związanych z przygotowaniem ryb i owoców morza. A także kompozycji smakowych i dań, które na długo zapadną w Twojej pamięci. Nie zabraknie też trików i patentów w duchu idei Zero Waste, które usprawnią gotowanie w domowym zaciszu. W programie m. in. ramen z krewetkami, sercówkami i tuńczykiem oraz krewetki w żółtym curry z bananem i liśćmi kaffiru. Zajęcia poprowadzi Marek Kropielnicki, utytułowany szef kuchni, który doświadczenie kulinarne zdobywał m.in. jako Sous Chef restauracji Senses (1 gwiazdka Michelin).

Jeśli uwielbiasz dania z ryb i owoców morza, chciałbyś też filetować ryby jak prawdziwy szef kuchni, to te zajęcia są dla Ciebie. Dużo praktycznych umiejętności związanych z przygotowaniem ryb i owoców morza. A także kompozycji smakowych i dań, które na długo zapadną w Twojej pamięci. Nie zabraknie też trików i patentów w duchu idei Zero Waste, które usprawnią gotowanie w domowym zaciszu. W programie m. in. ramen z krewetkami, sercówkami i tuńczykiem oraz krewetki w żółtym curry z bananem i liśćmi kaffiru. Zajęcia poprowadzi Marek Kropielnicki, utytułowany szef kuchni, który doświadczenie kulinarne zdobywał m.in. jako Sous Chef restauracji Senses (1 gwiazdka Michelin).