- Lipiec
-
Warsztaty wyprzedaneLista rezerwowa30.07.2019Podróże małe i duże: Włochy
SzczegółyKuchnia włoskaPoczątek:18:30Czas trwania:ok. 3-4 godzinyProwadzący:Bartek KieżunZapisy:Lista rezerwowaWarszawaNa kuchni włoskiej zna się jak mało kto. Potrafi godzinami opowiadać o tamtejszej sztuce, historii czy tradycjach kulinarnych oraz zarażać swoją pasją innych. Zajęcia z nim to nie tylko konkretna dawka wiedzy czy praktyczna lekcja gotowania, ale przede wszystkim spotkanie z wielobarwną i różnorodną kulturą Włoch. Zapraszamy Was na energetyczne, włoskie gotowanie z Bartkiem Kieżunem, autorem książki „Italia do zjedzenia”.
299,00 złZobacz warsztat - Sierpień
-
27.08.2019
Podróże małe i duże: Włochy
SzczegółyKuchnia włoskaPoczątek:18:30Czas trwania:ok. 3-4 godzinyProwadzący:Bartek KieżunZapisy:OtwarteWarszawaNa kuchni włoskiej zna się jak mało kto. Potrafi godzinami opowiadać o tamtejszej sztuce, historii czy tradycjach kulinarnych oraz zarażać swoją pasją innych. Zajęcia z nim to nie tylko konkretna dawka wiedzy czy praktyczna lekcja gotowania, ale przede wszystkim spotkanie z wielobarwną i różnorodną kulturą Włoch. Zapraszamy Was na energetyczne, włoskie gotowanie z Bartkiem Kieżunem, autorem książki „Italia do zjedzenia”.
299,00 złZobacz warsztat - Wrzesień
-
28.09.2019Pasta Party
SzczegółyKuchnia włoskaPoczątek:11.00Czas trwania:ok. 4 godzinyProwadzący:Bartek KieżunZapisy:OtwarteWarszawaJaka jest różnica między pasta secca, a pasta fresca? Jak poprawnie przygotować najsłynniejszy rzymski sos do makaronu? Jak zagniatać, suszyć czy gotować, by smakował tak jak w tradycyjnym włoskim domu? Zapraszamy Was na energetyczne Pasta Party z Bartkiem Kieżunem, dziennikarzem kulinarnym, autorem książki Italia do zjedzenia oraz bloga Krakowski Makaroniarz. Po tym kursie świat makaronu nie będzie skrywał przed Wami już żadnych tajemnic.
299,00 złZobacz warsztat
Kuchnia włoska
Kuchnia włoska
Dania z Italii są jednymi z najpopularniejszych dań europejskich– rozkoszują się nimi niemal wszyscy, bez względu na kraj zamieszkania. Pomimo tego ciągle skrywają w sobie wiele tajemnic, które wspólnie odkryjemy podczas warsztatów kuchni włoskiej przeprowadzanych w Warszawie. Nauczymy Cię, jak przyrządzić klasyczne mule z białym winem, słodkie frittole, czyli waniliowe pączki, czy niestandardowe risotto. Opowiemy, na czym polegają kuchnie liworyjska, mediolańska, wenecka czy lombardzka, a także doradzimy, jak stosować popularne włoskie przyprawy: bazylię, pieprz, estragon i oregano. Nie zabraknie również klasycznej pasty. Czym różni się secca od fresca? Jak wyrobić idealne ciasto do makaronu? Jakie składniki będą najlepsze do zrobienia spaghetti czy ravioli, a jakie do pici lub ndundari? O tym wszystkim opowiemy podczas kursu kuchni włoskiej – czekamy na Ciebie w Warszawie!