To bez wątpienia jedna z najmodniejszych zup świata. Za sprawą swych kojących właściwości, uchodzi za najbardziej hipsterski comfort food po obu stronach globu. Zaledwie kilka dobrej jakości składników oraz odpowiednie techniki gotowania pozwalają uzyskać najbardziej pożądany smak umami. Zapraszamy Was na warsztaty z przygotowania tradycyjnego, japońskiego ramenu z Alonem i Alicją Than – twórcami 6. utytułowanych, japońskich restauracji w Polsce.
