Nie ma co ukrywać, że od kilku sezonów została zdetronizowana przez kuchnię roślinną. Jednak to ona – kuchnia wegetariańska – była początkiem zdrowych zmian na naszych talerzach. Dzięki niej warzywa, strączki czy kasze z drugoplanowych dodatków stały się pierwszoplanowymi graczami. Dzięki obecności w wielu kulturach i religiach przenika się w niej całe bogactwo smaków i aromatów. W tym sezonie postanowiliśmy odświeżyć temat i wraz z Piotrkiem Bruś Klepackim zapraszamy Was na wiosenne, wegetariańskie gotowanie, inspirowane kuchniami świata.
